photo entree four à bois le capri biarritz

boissons

la carte
fermer
boissons

Cocktails

EXPRESSO MARTINI 90’
10cl
12

Vodka, liqueur de café, espresso, sucre de canne.

PORN STAR MARTINI
10cl
12

Vodka, vanille, citron vert, fruit de la passion, prosecco.

COSMOPOLITAN
10cl
12

Vodka, liqueur d’orange, jus de cranberry, citron vert.

MOJITO
10cl
9

Rhum 3 rivières, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, kas pétillant.

MOJITO BASQUE
10cl
10

Izarra vert, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, kas pétillant.

SEX ON THE BEACH
10cl
12

Vodka Absolut, jus d’ananas, jus de Cranberry, purée de pêche.

PIÑA COLADA
15cl
11

Rhum, jus d’ananas, purée de coco.

MOSCOW MULE
15cl
10

Vodka, cordial de gingembre, citron, citron vert.

PLANTEUR
10cl
11

Rhum, passion, ananas, jus d’orange, sirop de fraise.

GIN TONIC
10cl
7

Bombay saphir 4cl, tonic, baies de genièvre, tranche de citron.

EUSKAL MARTINI
10cl
10

Izarra vert, citron vert, Kas citron.

MARGARITA PIMENT
10cl
9

Tequila, jus de citron vert et jaune, piment, sucre de canne, sel.

APÉROL SPRITZ
10cl
9

Aperol, Perrier, Prosecco.

SAINT GERMAIN SPRITZ
12
LIMONCELLO SPRITZ
10
MARTINI SPRITZ
11
LILLET SPRITZ
12

cocktails

sans alcool
BIARRITZ SUNSET 80’S
8

Jus d’orange, jus d’ananas, jus de mangue, passion, sirop de fraise.

VIBRANTE MONICA D’INSTA
9

4cl de Martini l’aperativo sans alcool vibrante, jus de cramberry, jus de pomme pétillant.

MOSCOW MULE
10

Virgin mosco mule, Citron vert, concombre, menthe, Ginger Beer.

MOJITO CHILL
8

Virgin mojito, Citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sucre de canne.

MARTINI LOVE ME BABY
9

4cl de Martini Floreale, jus d’ananas, jus de citron, tonic.

DANCE ON THE BEACH
7

Jus d’ananas, jus de cramberry, sirop de pêche.

VIRGIN PIÑA COLADA
9

Jus d’ananas, purée de coco.

bières

bières

à la Pression
25 cl
50 cl
6.8
7.2
BELHARRA
3.4
BELHARRA BLANCHE
3.8
DEMI PICON
4.5
TANGO
3.7
MONACO
3.7

bières

en Bouteille
33 cl
HAPSHOT
6.0
Ambrée (Landes)
UHAINA
6.0
IPA bio (Pays Basque)
PORETTI
6.0
Blonde (Italie)
EGUZKI
6.0
Rosé au Piment d’Espelette (Pays Basque)
BIèRE SANS ALCOOL
4.9
25 cl

aperitif

sangria
verre
3.9
25 cl
5.5
50 cl
9.9
1 l
18
KIR
3.0
KIR PETILLANT
4.5
TI-PUNCH
6.5
JACK DANIEL
7.0
WISKY SUPERIEUR
12.0
CLAN CAMPBELL
6.0
BABY (GIN, WISKY, RHUM)
3.0
MARSALA
3.5
RICARD
3.0
SUZE
3.8
PORTO
3.8
GIN
6.0
RHUM
6.0
GRAPPA
6.0
AMARETTO
5.0
ARMAGNAC
5.0
AMERICANO
8.0
BELLINI
7.0
NEGRONI
9.0
IZARRA VERT
6.0
IZARRA JAUNE
6.0
COGNAC
5.0
POIRE
6.0
CALVADOS
5.0
GET 27
6.0
BAILEY
6.0
PATXARAN
5.0
MANZANA
5.0

bevandes

bevande

Calde
CAFÉ
1.9
DÉCAFÉINÉ
1.9
GRAND CAFÉ
3.8
CAFÉ CRÈME
3.9
CHOCOLAT CHAUD
4.0
CAPPUCCINO
4.9
CAFÉ VIENNOIS
5.0
CHOCOLAT VIÉNOIS
5.0
THÉ OU INFUSION
3.5
IRISH COFFEE
9.0
BASQUE COFFEE
9.0

bevande

Fredde
PEPSI /PEPSI MAX
33 cl
3.9
ORANGINA
25 cl
3.9
7-UP
33 cl
3.9
LIMONADE OGEU
25 cl
3.9
THÉ GLACÉ
25 cl
3.9
PERRIER
33 cl
3.9
JUS DE FRUITS
33 cl
3.9
Orange - Ananas - Pomme - Fraise- Tomate

Vinos

Pichet aoc
(Rosé, Blanc, Rouge)
verre
4
25 cl
6
50 cl
11
1 l
20

rosé

Verre
50 cl
75 cl
TURSAN CUVÉE IMPERATRICE AOP
4.5
-
19

Vin du sud-ouest finesse et élégance de nos cépages landais.

SAINT-ROCH CÔTE DE PROVENCE AOP
4.5
12
18

Un vin de terroir marqué par des notes de fleurs de pêcher, une bouche vive et minérale.

LA JARA PINOT GRIGIO
5.0
-
21

Vin issu de l’agriculture biologique ( VENERIE IGT), aux notes intenses et délicates de pêche et de poire, et aux arômes élégants de fruits. Belle fraîcheur et longueur en bouche.

rouge

Verre
50 cl
75 cl
BARDOLINO VILLA CARDINI D.O.C
5.0
-
21

Vin rouge italien léger, d’un rouge vif, délicat et fruité en bouche avec des notes de prunes et de cerises.

TURSAN CUVÉE IMPERATRICE AOP
4.5
-
20

Vin du sud-ouest finesse et élégance de nos cépages landais.

VILLA CARDINI NERO D’AVOLA D.O.C
5.5
-
26

Vin rouge sicilien intense, aux arômes prononcés de cerise, équilibré et soyeux en bouche.

MONTEPULCIANO GRAND SASSO D.O.C
6.0
-
26

Fruit et tanins arrondis pour ce vin des Abruzzes, nez intense et persistant de fruits rouges avec une note de vanille, attaque puissante sur le fruit rouge, bel équilibre.

MESSAPI PUGLIA PRIMITIVO IGP
6.5
-
27

Belle expression du Primitivo, cépage italien, sur le fruit et l’intensité. Robe rouge rubis intense. Nez dense dominé parles arômes de fruits rouges. Bouche équilibrée avec une belle structure et la rondeur du fruit.

blanc

Verre
50 cl
75 cl
DOMAINE NIGRI JURANÇON SEC CUVÉE CONFLUENCE I.G.P
5.0
12
25

Vin du sud-ouest, sec aux arômes de pêche, miel, de sous bois, d’agrumes et floral idéal en toutes circonstances.

TURSAN CUVÉE IMPERATRICE AOP
4.5
-
19

En hommage à l’impératrice, belle vivacité et rondeur.

LUMA SICILIA GRILLO DOC
6.0
-
26

Vin sicilien du cépage Grillot très parfumé au nez, fruité marqué par les agrumes, avec des notes de fruits à coques tels que l’amande, ou la noisette. Coté gustatif acidité qui garantie une bouche fraiche et une belle structure.

VIN BLANC MOELLEUX QUEZACO COTE DE GASCOGNE IGP
5.0
-
23

Ce vin moelleux sucré du sud-ouest aux caractéristiques aromatique unique : de coings, et abricots secs, légèrement acidulées élégance et équilibre parfait entre douceur et vivacité.

pétillant

Verre
50 cl
75 cl
PITULÉ MOSCATO D’ASTI D.O.C.G TENUTE NEIRANO
6.0
-
30

Le Moscato est un vin réputé du piémont, une vraie gourmandise, avec ses arômes de fruits frais, poire, pomme de miel et de fleurs (acacia) sa sucrosité légère et son faible taux d’alcool permet de l’apprécier à n’importe quel moment de la journée.

LAMBRUSCO VILLA CARDINI ITALIA DEL EMILIA IGP ROUGE
4.5
-
20

Vin rouge légèrement pétillant, qui s’accompagne avec tout type de plats en particulier la cuisine italienne.

LAMBRUSCO VILLA CARDINI ITALIA DEL EMILIA IGP ROSÉ
4.5
-
20

Vin rosé pétillant, sec qui s’accompagne bien avec des plats modernes, ou à l’apéritif. Vin sicilien du cépage Grillot très parfumé au nez, fruité marqué par les agrumes, avec des notes de fruits à coques tels que l’amande, ou la noisette. Coté gustatif, une acidité qui garantie une bouche fraîche et une belle structure.

PROSCECO RIONDO CUVÉE 18 DOC FRIZZANTE
6.0
-
25

Sec et pétillant, un incontournable italien, il se bois très frais.

Cocktails

EXPRESSO MARTINI 90’
10cl
12

Vodka, liqueur de café, espresso, sucre de canne.

PORN STAR MARTINI
10cl
12

Vodka, vanille, citron vert, fruit de la passion, prosecco.

COSMOPOLITAN
10cl
12

Vodka, liqueur d’orange, jus de cranberry, citron vert.

MOJITO
10cl
9

Rhum 3 rivières, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, kas pétillant.

MOJITO BASQUE
10cl
10

Izarra vert, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, kas pétillant.

SEX ON THE BEACH
10cl
12

Vodka Absolut, jus d’ananas, jus de Cranberry, purée de pêche.

PIÑA COLADA
15cl
11

Rhum, jus d’ananas, purée de coco.

MOSCOW MULE
15cl
10

Vodka, cordial de gingembre, citron, citron vert.

PLANTEUR
10cl
11

Rhum, passion, ananas, jus d’orange, sirop de fraise.

GIN TONIC
10cl
7

Bombay saphir 4cl, tonic, baies de genièvre, tranche de citron.

EUSKAL MARTINI
10cl
10

Izarra vert, citron vert, Kas citron.

MARGARITA PIMENT
10cl
9

Tequila, jus de citron vert et jaune, piment, sucre de canne, sel.

APÉROL SPRITZ
10cl
9

Aperol, Perrier, Prosecco.

SAINT GERMAIN SPRITZ
12
LIMONCELLO SPRITZ
10
MARTINI SPRITZ
11
LILLET SPRITZ
12
BIARRITZ SUNSET 80’S
8

Jus d’orange, jus d’ananas, jus de mangue, passion, sirop de fraise.

VIBRANTE MONICA D’INSTA
9

4cl de Martini l’aperativo sans alcool vibrante, jus de cramberry, jus de pomme pétillant.

MOSCOW MULE
10

Virgin mosco mule, Citron vert, concombre, menthe, Ginger Beer.

MOJITO CHILL
8

Virgin mojito, Citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sucre de canne.

MARTINI LOVE ME BABY
9

4cl de Martini Floreale, jus d’ananas, jus de citron, tonic.

DANCE ON THE BEACH
7

Jus d’ananas, jus de cramberry, sirop de pêche.

VIRGIN PIÑA COLADA
9

Jus d’ananas, purée de coco.

cocktails

sans alcool

bières

bières

à la Pression
25 cl
50 cl
6.8
7.2
BELHARRA
3.4
BELHARRA BLANCHE
3.8
DEMI PICON
4.5
TANGO
3.7
MONACO
3.7

bières

en Bouteille
33 cl
HAPSHOT
6.0
Ambrée (Landes)
UHAINA
6.0
IPA bio (Pays Basque)
PORETTI
6.0
Blonde (Italie)
EGUZKI
6.0
Rosé au Piment d’Espelette (Pays Basque)
BIèRE SANS ALCOOL
4.9
25 cl

aperitif

sangria
verre
3.0
25 cl
5.5
50 cl
9.0
1 l
17
KIR
3.0
KIR PETILLANT
4.5
TI-PUNCH
6.5
JACK DANIEL
7.0
WISKY SUPERIEUR
12.0
CLAN CAMPBELL
6.0
BABY (GIN, WISKY, RHUM)
3.0
MARSALA
3.5
RICARD
3.0
SUZE
3.8
PORTO
3.8
GIN
6.0
RHUM
6.0
GRAPPA
6.0
AMARETTO
5.0
ARMAGNAC
5.0
AMERICANO
8.0
BELLINI
7.0
NEGRONI
9.0
IZARRA VERT
6.0
IZARRA JAUNE
6.0
COGNAC
5.0
POIRE
6.0
CALVADOS
5.0
GET 27
6.0
BAILEY
6.0
PATXARAN
5.0
MANZANA
5.0

bevandes

bevande

Calde
CAFÉ
1.9
DÉCAFÉINÉ
1.9
GRAND CAFÉ
3.8
CAFÉ CRÈME
3.9
CHOCOLAT CHAUD
4.0
CAPPUCCINO
4.9
CAFÉ VIENNOIS
5.0
CHOCOLAT VIÉNOIS
5.0
THÉ OU INFUSION
3.5
IRISH COFFEE
9.0
BASQUE COFFEE
9.0
PEPSI /PEPSI MAX
3.9
ORANGINA
3.9
7-UP
3.9
LIMONADE OGEU
3.9
THÉ GLACÉ
3.9
PERRIER
3.9
JUS DE FRUITS
3.9

bevande

Fredde

Vinos

Pichet aoc
(Rosé, Blanc, Rouge)
verre
3.5
25 cl
5.5
50 cl
9.5
1 l
19

rosé

rosé

Verre
50 cl
75 cl
TURSAN CUVÉE IMPERATRICE AOP
4.5
-
19

Vin du sud-ouest finesse et élégance de nos cépages landais.

SAINT-ROCH CÔTE DE PROVENCE AOP
4.5
12
18

Un vin de terroir marqué par des notes de fleurs de pêcher, une bouche vive et minérale.

LA JARA PINOT GRIGIO
5.0
-
21

Vin issu de l’agriculture biologique ( VENERIE IGT), aux notes intenses et délicates de pêche et de poire, et aux arômes élégants de fruits. Belle fraîcheur et longueur en bouche.

BARDOLINO VILLA CARDINI D.O.C
5.0
-
21

Vin rouge italien léger, d’un rouge vif, délicat et fruité en bouche avec des notes de prunes et de cerises.

TURSAN CUVÉE IMPERATRICE AOP
4.5
-
20

Vin du sud-ouest finesse et élégance de nos cépages landais.

VILLA CARDINI NERO D’AVOLA D.O.C
5.5
-
26

Vin rouge sicilien intense, aux arômes prononcés de cerise, équilibré et soyeux en bouche.

MONTEPULCIANO GRAND SASSO D.O.C
6.0
-
26

Fruit et tanins arrondis pour ce vin des Abruzzes, nez intense et persistant de fruits rouges avec une note de vanille, attaque puissante sur le fruit rouge, bel équilibre.

MESSAPI PUGLIA PRIMITIVO IGP
6.5
-
27

Belle expression du Primitivo, cépage italien, sur le fruit et l’intensité. Robe rouge rubis intense. Nez dense dominé parles arômes de fruits rouges. Bouche équilibrée avec une belle structure et la rondeur du fruit.

DOMAINE NIGRI JURANÇON SEC CUVÉE CONFLUENCE I.G.P
5.0
12
25

Vin du sud-ouest, sec aux arômes de pêche, miel, de sous bois, d’agrumes et floral idéal en toutes circonstances.

TURSAN CUVÉE IMPERATRICE AOP
4.5
-
19

En hommage à l’impératrice, belle vivacité et rondeur.

LUMA SICILIA GRILLO DOC
6.0
-
26

Vin sicilien du cépage Grillot très parfumé au nez, fruité marqué par les agrumes, avec des notes de fruits à coques tels que l’amande, ou la noisette. Coté gustatif acidité qui garantie une bouche fraiche et une belle structure.

VIN BLANC MOELLEUX QUEZACO COTE DE GASCOGNE IGP
5.0
-
23

Ce vin moelleux sucré du sud-ouest aux caractéristiques aromatique unique : de coings, et abricots secs, légèrement acidulées élégance et équilibre parfait entre douceur et vivacité.

PITULÉ MOSCATO D’ASTI D.O.C.G TENUTE NEIRANO
6.0
-
30

Le Moscato est un vin réputé du piémont, une vraie gourmandise, avec ses arômes de fruits frais, poire, pomme de miel et de fleurs (acacia) sa sucrosité légère et son faible taux d’alcool permet de l’apprécier à n’importe quel moment de la journée.

LAMBRUSCO VILLA CARDINI ITALIA DEL EMILIA IGP ROUGE
4.5
-
20

Vin rouge légèrement pétillant, qui s’accompagne avec tout type de plats en particulier la cuisine italienne.

LAMBRUSCO VILLA CARDINI ITALIA DEL EMILIA IGP ROSÉ
4.5
-
20

Vin rosé pétillant, sec qui s’accompagne bien avec des plats modernes, ou à l’apéritif. Vin sicilien du cépage Grillot très parfumé au nez, fruité marqué par les agrumes, avec des notes de fruits à coques tels que l’amande, ou la noisette. Coté gustatif, une acidité qui garantie une bouche fraîche et une belle structure.

PROSCECO RIONDO CUVÉE 18 DOC FRIZZANTE
6.0
-
25

Sec et pétillant, un incontournable italien, il se bois très frais.

rouge

blanc

pétillant

Taxes et services compris. Chèques non acceptés.
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